Un caffè con... Barbara Cucinella, autrice del volume “Taste of America. Un viaggio ‘coast to coast’ fra ricette, curiosità,
tradizione e storia”, mandato in questi giorni in libreria dalle Edizioni La Zisa.
Appuntamento venerdì 14
dicembre, alle ore 17,
presso i locali della Chiesa anglicana “Santa Croce” di via Roma 467A,
a Palermo, per passare un piacevole pomeriggio, sorbendo un tipico
caffè (italiano) e degustando deliziosi biscotti made in Usa, in un insolito
viaggio culinario nel Nuovo Mondo.
Accompagneranno l’autrice in questo
saporoso itinerario due foodblogger di eccezione: Claudia Magistro (www.scorzadarancia.it)
e Ornella Gialla Daricello (www.giallatraifornelli.com).
Modererà Davide Romano, direttore editoriale delle Edizioni La Zisa e presidente dell’
l’associazione La Tenda di Abramo – Culture e religioni in dialogo. A fare gli
onori di casa il pastore anglicano Russell
Ruffino.
Il libro: Barbara
Cucinella, “Taste of America. Un viaggio 'coast to coast' fra ricette,
curiosità, tradizione e storia”, Presentazione di Carlos Omobono, Edizioni La
Zisa, pp. 140, euro 14,00
Questo
testo è più di un semplice libro di ricette. Attraverso la travolgente
narrazione di usi e consuetudini, di antiche tradizioni e curiosità culinarie,
il lettore è chiamato a intraprendere un vero e proprio viaggio oltreoceano. Si
andrà alla scoperta della cucina americana partendo dalle ex colonie della
costa Atlantica procedendo verso ovest sulla celebre Route 66, componendo così
un crogiolo di sapori e culture.
Barbara
Cucinella è nata a New York e si è laureata in Pedagogia alla St. John’s
University. Vive a Palermo e lavora da oltre vent’anni per il Dipartimento di
Stato Americano. Ha fondato il British Institutes of Palermo e insegnato presso
la facoltà di Lettere dell’Università degli Studi di Palermo.
Nel tempo libero ama cucinare ricette della tradizione
americana per la famiglia e gli amici.
